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哎呀,说到丝瓜鸡蛋汤,那可是咱老百姓餐桌上的一道家常好汤。不过,很多人可能觉得,这么普通的汤,能有啥好说的?错了错了,这汤看似简单,其实里面学问大着呢!首先,选丝瓜得选嫩的。那种硬邦邦的丝瓜,炖出来的汤就不够鲜了。...