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球釜与铁釜,哪个更适合炖汤?

球釜与铁釜,哪个更适合炖汤?

说到厨房里的“锅”,大家可能首先想到的是那口能炖出鲜美汤品的神秘神器。在众多的锅具中,球釜和铁釜似乎是两个“网红”,让人不禁想问:它们到底有何不同?哪个更适合炖汤呢?一、从材质说起球釜:这个名字听起来就挺特别的...

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