嘿,羊排!你想怎么被我煎?
各位吃货们,有没有试过那种咬一口就能让你飞起来的羊排?不是吹,我今天就来教你们怎么做那种让人欲罢不能的孜然香煎羊排!首先,我得给你们泼点冷水:很多人觉得煎羊排就是要用大火、快煎,这样才能锁住肉汁,保持嫩滑。错!大错...
吃孜然,还是悠着点儿吧!
走在街头巷尾,那香味扑鼻,让人口水直流——烧烤摊、炒货摊,甚至是路边的小摊,都少不了孜然的身影。这金黄的佐料,给食物带来了不少风味,也给我们带来了不少疑问:吃孜然,真的对身体没害吗?首先,咱们得明确一点,孜然确实是...